لا يفقد زيت الزيتون فوائده بالكامل عند القلي لكنه قد يخسر جزءاً من مركباته المضادة للأكسدة مع الحرارة العالية أو التسخين المتكرر
المصدر: الشرق الأوسط — متابعة الخبر في المصدر الأصلي

لا يفقد زيت الزيتون فوائده بالكامل عند القلي لكنه قد يخسر جزءاً من مركباته المضادة للأكسدة مع الحرارة العالية أو التسخين المتكرر
المصدر: الشرق الأوسط — متابعة الخبر في المصدر الأصلي